mocharina❤︎着ぐるみ脱いで旅!

旅行・観光地、そこで食べたグルメなどのエピソードを綴っています。

【福岡県福岡市】鳥の藁焼きが美味しい 炭火焼き 居酒屋「凪海」

こんばんは、モカリーナです。

 

この記事は炭火焼き鳥・おでん・藁焼き「凪海 」の居酒屋さんの記事です。

 

先日主人Gさんが宮崎地鶏のお土産を買ってきてくれました。見た目は真っ黒なのですが、香ばしい鳥の炭火焼です。

食感が硬い方が多いらしいのですが、食べたのは柔らかめでとっても美味しかったです。

 

今回食べに行ったお店の「凪海」には藁焼きがあって、それはそれは美味しかったです。

お土産の炭火焼のような味わいで、出来たてだからとっても美味しいんですよ!

 

ガラス越しに藁焼きを必死に焼いている店主さん。うちわでパタパタ仰ぎながら暑いだろうな〜。ご馳走さまです。

 

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藁焼きが美味しい炭火居酒屋「凪海」

 

アクセス

 

炭火居酒屋「凪海」

 

博多駅から歩いて徒歩15〜20分の所にある「凪海」。

 

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昼間はランチもしています。

鳥料理が人気のお店です。

黒板におススメ料理が書いてあります。

 

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小さな駅近くにあるのでその気にならないとなかなか来れないだろうから、見てお目目で楽しんで下さいね!

 

こじんまりしたお店には、カウンター席とテーブル席、座敷席があり、主人Gさんとモカリーナは座敷席に座りました。

 

お通し

 

まずはお通しがオクラの和え物がでてきました。

 

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おでん

 

おでんは厚揚げと大根を注文。

おでんは早くでてきますので、腹ペコさんにはオススメです。

とてもお出汁がしゅんでいました。

 

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シーザーサラダ

 

半熟玉子と生ハムの入ったサラダです。

水菜やキャベツ、人参も入っていて、シーザーサラダっておいしくて食べ応えがありますよね(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

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姫とりもも焼き 藁焼き

 

とても香ばしくて藁焼きは、柔らかくてとてもジューシーです。

 

箸が進んで止まらないですよ〜♬

宮崎まで行かなくても、福岡で見つけた!

 

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お隣さんもシーザーサラダの後に、和牛の藁焼きを頼んでました。

それもとても美味しそうだった(๑˃̵ᴗ˂̵)

 

手作り紫蘇つくね

 

甘じょっぱい手作り紫蘇つくね。

 

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表面は甘辛く、中はジューシーなつくねに生玉子を付けていただきました。

玉子を付けるとまた違ったお味に変身します。

とてもまろやかな味わいでした。

 

たまごの黄身がなかなか割れない。

コクのある玉子でした〜!

 

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まとめ

 

居酒屋「凪海」は炭火焼き・おでん・藁焼きが美味しいお店です。

 

以前宮崎土産の炭火焼き、食感柔らかめを食べて、もう一度食べてみたいと思っていました。

 

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このお店は炭火で藁焼きを作ってくれるので、鳥がとても香ばしくて柔らかくて美味しいです。 

どのお料理もとても美味しかったです。

 

それでは次回また、モッチャリーナ(๑˃̵ᴗ˂̵)!

 

www.mochatabi.com

 

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

モカリーナより♡

 

 

ポピュラーなソフトタイプではないタイプです。