mocharina❤︎着ぐるみ脱いで旅!

旅行・観光地、そこで食べたグルメなどのエピソードを綴っています。

【福岡県糟屋郡】黄金色のそば湯が最高!・3玉まで同一料金「ウエスト」の生そば

こんばんは、モカリーナです。

 

福岡県「ウエスト」はうどん、そばのチェーン店です。

「WEST 生そば 志免店」は毎週のように行くお店で、生そばがとても美味しく、後で飲む「そば湯」は最高です。

 

釜からのアツアツのそば湯は、透明な黄金色。

一口飲むとそばのいい香りがフッと鼻から抜けていきます。

 

昔食べた、“そばぼうろ” という懐かしのお菓子を思い出します。

 

3玉まで同料金の魅惑の「ウエスト」の生そば。

今回は主人Gさんと2食べた、2日間のメニューの紹介です(*´꒳`*)

 

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※2019年9月8日より移転のため11月末日まで休業となります。

新店舗は糟屋郡志免町志免1丁目11-17 (焼肉ウェスト志免店の隣)です。

 

 

「WEST 生そば 志免店」

 

店内には「そばのみ3玉まで同一価格」、後からでも足して3玉までなら追加OK。

 

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メニュー表
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そばの三大栄養素

 

①ルチン…ポリフェノールの一種

<効果>

  1. 毛細血管を強くする(高血圧予防)
  2. 血圧の降下作用(心臓病・脳血管障害の予防)
  3. すい臓機能の活性化(糖尿病予防と抑制)
  4. 脳細胞の活性化(記憶力向上)

 

②食物繊維…ヘミセルロースが多く含有される。

 

③タンパク質…他の穀物と比べるとタンパク質の含有が多く『畑のタンパク質』といわれる。


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1日目のメニュー

 

かき揚げ天ざる 2玉

 

とても大きなエビ入りのかき揚げ。

サクサクしてて、食べ応えがあります。

エビがプリプリしていて、あっさりしているそばとの相性は抜群です。

 

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玉子丼セット うどん

 

九州はうどん県。

うどんはもちろんのこと、

玉子丼は汁だくでも味が濃くなくて、とても食べやすいお味です。

 

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2日目のメニュー

 

ざるそば 3玉

 

ねぎと揚げ玉はテーブルに置いてあり、好きなだけ入れられます。


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もつ鍋

 

居酒屋メニューのもつ鍋は17時以降、2人前から注文ができます。

 

うどん出汁にモツやお野菜が入って、更に美味しい♬

具材をある程度食べて、ざるそばを入れます。

そばを入れるとあっさり味で食べれます。

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更にうどん一玉を追加。

 

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あらかじめ味を付けてくれているので、もつ鍋に入れると更に美味しくなります。

ねぎをたっぷり入れていただきました。

 

そばよりうどんの方が、出汁が染みてより美味しく感じられました。

出汁をついつい、飲んでしまいます(๑˃̵ᴗ˂̵)


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そば湯

 

最後に必ずそば湯をいただきます。

釜からアツアツを入れてくれるので、そばの風味が香ばしくてすごく美味しいんです(*´∀`*)

 

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黄金色で透明のそば湯。

そのままのお味でそば湯の味を楽しみます。

いつもお代わりをしてから帰ります。

 

それでは次回また、モッチャリーナ(๑˃̵ᴗ˂̵)!

 

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最後までお読みいただき、ありがとうございました。

 

モカリーナより♡